POLLO THE GYPSY DE SASABE
Pollo the gypsy de sasabe. Alimento Base: Pollo, En la licuadora mezcla el mango, miel blanca, jengibre rallado, ajo y rallo de limón hasta licuarlo muy bien. Unta las pechugas de pollo con esta salsa y deja reposar 1 hora. Cocina las pechugas...
Ingredientes
- 2 cucharadas de jengibre rallado
- 1 diente de ajo machacado
- 1/2 cucharadita de rallo de limón
- 2 cucharadas de cebolla morada picada
- 2 cucharadas de cilantro picado
- 6 filetes de pechuga de pollo lavados con jugo de limón
- 1 1/2 tazas de pulpa de mango
- 1/2 taza de miel blanca
- Sal y pimienta al gusto
Elaboración paso a paso
- En la licuadora mezcla el mango, miel blanca, jengibre rallado, ajo y rallo de limón hasta licuarlo muy bien.
- Unta las pechugas de pollo con esta salsa y deja reposar 1 hora.
- Cocina las pechugas a la parrilla, sirve con cebolla picada y cilantro encima.
