POLLO THE GYPSY DE SASABE

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POLLO THE GYPSY DE SASABE

Pollo the gypsy de sasabe. Alimento Base: Pollo, En la licuadora mezcla el mango, miel blanca, jengibre rallado, ajo y rallo de limón hasta licuarlo muy bien. Unta las pechugas de pollo con esta salsa y deja reposar 1 hora. Cocina las pechugas...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Pollo
Cocina Estados Unidos
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 2 cucharadas de jengibre rallado
  • 1 diente de ajo machacado
  • 1/2 cucharadita de rallo de limón
  • 2 cucharadas de cebolla morada picada
  • 2 cucharadas de cilantro picado
  • 6 filetes de pechuga de pollo lavados con jugo de limón
  • 1 1/2 tazas de pulpa de mango
  • 1/2 taza de miel blanca
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • En la licuadora mezcla el mango, miel blanca, jengibre rallado, ajo y rallo de limón hasta licuarlo muy bien.
  • Unta las pechugas de pollo con esta salsa y deja reposar 1 hora.
  • Cocina las pechugas a la parrilla, sirve con cebolla picada y cilantro encima.