CHICHARRÓN DE POLLO ESTILO REPÚBLICA DOMINICANA
Chicharrón de pollo estilo república dominicana. Alimento Base: Pollo, Mezcla la harina con la pimienta, el orégano y sal. Cubre el pollo en la harina. Calienta el aceite en un sartén profundo y fríe hasta que dore. Escurre el exceso de aceite...
Ingredientes
- 2 lbs de pollo deshuesado
- 1/2 taza de harina
- 1 pizca de oregano
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 2 tazas de aceite
- Sal
Elaboración paso a paso
- Mezcla la harina con la pimienta, el orégano y sal.
- Cubre el pollo en la harina.
- Calienta el aceite en un sartén profundo y fríe hasta que dore.
- Escurre el exceso de aceite sobre una toalla de papel.
