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CHICHA DE PELO DE MAÍZ

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CHICHA DE PELO DE MAÍZ

Chicha de pelo de maíz. Alimento Base: Dulce Negro, En una olla de barro depositar todos los ingredientes, dejar fermentar por cinco días. El líquido resultante colarlo, diluirlo con agua y endulzar al gusto. Se sirve con hielo picado. Da para...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 20 comensales
Plato: Dulce Negro
Cocina: Nicaragua
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 Lb. Dulce negro
  • 2 Onz. Pelos secos de maíz
  • 3 Lts. Agua Azúcar

Method
 

  1. En una olla de barro depositar todos los ingredientes, dejar fermentar por cinco días.
  2. El líquido resultante colarlo, diluirlo con agua y endulzar al gusto.
  3. Se sirve con hielo picado.
  4. Da para 20 vasos.