CHICHA DE PELO DE MAÍZ

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CHICHA DE PELO DE MAÍZ

Chicha de pelo de maíz. Alimento Base: Dulce Negro, En una olla de barro depositar todos los ingredientes, dejar fermentar por cinco días. El líquido resultante colarlo, diluirlo con agua y endulzar al gusto. Se sirve con hielo picado. Da para...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Dulce Negro
Cocina Nicaragua
Raciones 20 comensales

Ingredientes
  

  • 1 Lb. Dulce negro
  • 2 Onz. Pelos secos de maíz
  • 3 Lts. Agua Azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • En una olla de barro depositar todos los ingredientes, dejar fermentar por cinco días.
  • El líquido resultante colarlo, diluirlo con agua y endulzar al gusto.
  • Se sirve con hielo picado.
  • Da para 20 vasos.