Artículo RevisadoRecetas

CEBOLLITAS INTERNACIONALES

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

Table of Contents

CEBOLLITAS INTERNACIONALES

Cebollitas internacionales. Alimento Base: Cebolla, Preparar una salsa holandesa (ver salsa holandesa). Pelar las cebollitas y cocer en agua con sal, hasta que estén tiernas. Cuando estén en su punto, escurrir las cebollitas y rehogarlas en una...
Imprimir receta Fijar la receta
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Cebolla
Cocina: Francia
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 2 bolsas de cebollitas francesas 10 o 12 por persona
  • 200 gr de mantequilla
  • Sal pimienta y nuez moscada
  • Salsa Holandesa

Method
 

  1. Preparar una salsa holandesa (ver salsa holandesa).
  2. Pelar las cebollitas y cocer en agua con sal, hasta que estén tiernas.
  3. Cuando estén en su punto, escurrir las cebollitas y rehogarlas en una sartén con una cucharada de mantequilla y una pizca de pimienta blanca molida.
  4. Colocar en una fuente, verter la salsa por encima y servir inmediatamente.