MIGAS AL MICROONDAS DESDE ALHABIA
Migas al microondas desde alhabia. Alimento Base: Harina, Necesitamos un recipiente con tapadera para el microondas. Introducimos dos dientes de ajo laminados y dos cucharaditas de aceite. Lo metemos en el microondas unos 3 minutos. Los tiempos...
Ingredientes
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharadas de aceite
- Sal
- Agua
- Harina para migas
Elaboración paso a paso
- Necesitamos un recipiente con tapadera para el microondas.
- Introducimos dos dientes de ajo laminados y dos cucharaditas de aceite.
- Lo metemos en el microondas unos 3 minutos.
- Los tiempos son aproximados ya que todo depende de la potencia del aparato y del ajo que se añada, ya que es al gusto.
- Cuando el ajo se haya frito, se añade un vaso de agua, un vaso de harina para migas y sal a gusto.
- Se mezclan todos los ingredientes.
- Se vuelve a meter tapado en el microondas aproximadamente 4 minutos.
- Al sacarlo, se ha creado una especie de pasta.
- Con la ayuda de un tenedor de palo, un tenedor normal o incluso un cuchillo, se mueve esta pasta hasta que ésta se desliga y aparecen las típicas migas.
- Esto se hace muy rápido, no cuesta trabajo.
- Después se vuelve a introducir, siempre tapado, sobre otros 4 minutos para que terminen de hacerse.
- Al sacarlas se mueven nuevamente y ya están listas.
- Pese a que pueda parecer lo contrario, el resultado es tan bueno como las tradiciones migas hechas en sartén.
- Tanto que no se nota la diferencia entre entre unas y otras.
