CAMARONES ALBEMAR

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CAMARONES ALBEMAR

Camarones albemar. Alimento Base: Camarón, El camarón ya limpio se abre por el lomo se deja la cola (para mejor presentación), se le pone la leche, la crema, 5 rebanadas de queso amarillo, chile chipotles al gusto, 2 cucharaditas de conseomé...
Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Camarón
Cocina: México

Ingredientes
  

  • Camarones pelados y lavados
  • Cebolla finamente picada
  • Apio finamenrt picado
  • Mantequilla
  • Queso amarillo
  • Leche
  • Crema
  • CHile chipotle
  • Sasonador
  • Sal y pimienta

Method
 

  1. El camarón ya limpio se abre por el lomo se deja la cola (para mejor presentación), se le pone la leche, la crema, 5 rebanadas de queso amarillo, chile chipotles al gusto, 2 cucharaditas de conseomé en polvo, la sal y pimiente.
  2. Se licuan, ya lista la salsa se derrite la mantequilla y se sazona la cebolla, el ajo y el apio junto con los camarones para sazonarlos.
  3. 5 minutos depués se le pone la salsa y se dejan que suelten el hervor y listo.
  4. Se acompañan con una cama de arroz blanco, verdura o puré de papa según el gusto.