CAMARONES ALBEMAR
Camarones albemar. Alimento Base: Camarón, El camarón ya limpio se abre por el lomo se deja la cola (para mejor presentación), se le pone la leche, la crema, 5 rebanadas de queso amarillo, chile chipotles al gusto, 2 cucharaditas de conseomé...
Ingredientes
- Camarones pelados y lavados
- Cebolla finamente picada
- Apio finamenrt picado
- Mantequilla
- Queso amarillo
- Leche
- Crema
- CHile chipotle
- Sasonador
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- El camarón ya limpio se abre por el lomo se deja la cola (para mejor presentación), se le pone la leche, la crema, 5 rebanadas de queso amarillo, chile chipotles al gusto, 2 cucharaditas de conseomé en polvo, la sal y pimiente.
- Se licuan, ya lista la salsa se derrite la mantequilla y se sazona la cebolla, el ajo y el apio junto con los camarones para sazonarlos.
- 5 minutos depués se le pone la salsa y se dejan que suelten el hervor y listo.
- Se acompañan con una cama de arroz blanco, verdura o puré de papa según el gusto.
