MOHALABEYA DE KAMAR EL DIN
Mohalabeya de kamar el din. Alimento Base: Zanahoria, Cocer la zanahoria, pelarla y batirla en la batidora con el zumo de naranja. Poner a fuego y endulzar con azúcar ( 3 cucharadas grandes ). Disolver la maicena en un poco de agua y echarla poco...
Ingredientes
- 1/2 kg de zanahoria
- 1/2 kg de zumo de naranja natural
- 2 vasos de agua
- 2 cucharadas grandes de maicena
- Azúcar
Elaboración paso a paso
- Cocer la zanahoria, pelarla y batirla en la batidora con el zumo de naranja. Poner a fuego y endulzar con azúcar ( 3 cucharadas grandes ).
- Disolver la maicena en un poco de agua y echarla poco a poco moviendo el zumo hasta conseguir el espesor adecuado. Poner en platos y adornar con frutos secos y coco molido, dejar enfríar. Meter en frígorífico y servir fría.
