MOHALABEYA DE KAMAR EL DIN

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MOHALABEYA DE KAMAR EL DIN

Mohalabeya de kamar el din. Alimento Base: Zanahoria, Cocer la zanahoria, pelarla y batirla en la batidora con el zumo de naranja. Poner a fuego y endulzar con azúcar ( 3 cucharadas grandes ). Disolver la maicena en un poco de agua y echarla poco...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Zanahoria
Cocina Egipto
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 kg de zanahoria
  • 1/2 kg de zumo de naranja natural
  • 2 vasos de agua
  • 2 cucharadas grandes de maicena
  • Azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Cocer la zanahoria, pelarla y batirla en la batidora con el zumo de naranja. Poner a fuego y endulzar con azúcar ( 3 cucharadas grandes ).
  • Disolver la maicena en un poco de agua y echarla poco a poco moviendo el zumo hasta conseguir el espesor adecuado. Poner en platos y adornar con frutos secos y coco molido, dejar enfríar. Meter en frígorífico y servir fría.