CALLOYA
Calloya. Alimento Base: Chicharrones, Se le pone un poco de agua a la masa, se mezcla con el queso y el chicharrón, se amasa bien, se forman arepitas y se asan a la brasa por ambos lados hasta que se doren.,
Ingredientes
- Queso rallado
- Chicharrones bien tostados
- 1 libra de masa de maíz
Elaboración paso a paso
- Se le pone un poco de agua a la masa, se mezcla con el queso y el chicharrón, se amasa bien, se forman arepitas y se asan a la brasa por ambos lados hasta que se doren.
