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CALDO DE PAPA CON CARNE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CALDO DE PAPA CON CARNE

Caldo de papa con carne. Alimento Base: Patata-Papa, Se pone a hervir el agua, mientras haces pedacitos la carne y las papas, Se licua el tomate, cebolla y ajo (2) y se hecha al agua para que hierva juntos. Después se hecha los trocitos de carne...
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Tiempo de preparación 40 minutos
Tiempo Total 40 minutos
Raciones: 5 comensales
Plato: Patata-Papa
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 3 papas se parten en trocitos pequenos
  • Un tomate
  • Un pedazo de cebolla
  • 2 ajo
  • Cilantro
  • Orégano un poquito
  • Medio kilo de carne de res
  • Sal al gusto
  • Aceite un poquito
  • Agua un litro y medio

Method
 

  1. Se pone a hervir el agua, mientras haces pedacitos la carne y las papas,
  2. Se licua el tomate, cebolla y ajo (2) y se hecha al agua para que hierva juntos.
  3. Después se hecha los trocitos de carne el cilantro y orégano y sal,
  4. Aparte se doran las papas con sal y ya que está el caldo listo, que la carne este blandita, se hechan las papas y se hierve un poquito más.
  5. Espero que les guste.