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CALDERETA DE CORDERO ESTILO HERRERA DEL DUQUE

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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CALDERETA DE CORDERO ESTILO HERRERA DEL DUQUE

Caldereta de cordero estilo herrera del duque. Alimento Base: Cordero, Hacemos un sofrito con todos los ingredientes y añadimos la carne de cordero. Una vez empiece a dorarse, añadimos agua caliente y cuando está bien cocido, echamos el tomate...
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Tiempo de preparación 1 hora 30 minutos
Tiempo Total 1 hora 30 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Cordero
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Cordero
  • Ajo
  • Cebolla
  • Pimiento rojo
  • Laurel
  • Perejil
  • Tomillo
  • Nuez moscada
  • Canela en rama
  • Tomate frito

Method
 

  1. Hacemos un sofrito con todos los ingredientes y añadimos la carne de cordero.
  2. Una vez empiece a dorarse, añadimos agua caliente y cuando está bien cocido, echamos el tomate frito.