CALDERETA DE CORDERO ESTILO HERRERA DEL DUQUE
Caldereta de cordero estilo herrera del duque. Alimento Base: Cordero, Hacemos un sofrito con todos los ingredientes y añadimos la carne de cordero. Una vez empiece a dorarse, añadimos agua caliente y cuando está bien cocido, echamos el tomate...
Ingredientes
- Cordero
- Ajo
- Cebolla
- Pimiento rojo
- Laurel
- Perejil
- Tomillo
- Nuez moscada
- Canela en rama
- Tomate frito
Elaboración paso a paso
- Hacemos un sofrito con todos los ingredientes y añadimos la carne de cordero.
- Una vez empiece a dorarse, añadimos agua caliente y cuando está bien cocido, echamos el tomate frito.
