CALABAZAS CON QUESO

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CALABAZAS CON QUESO

Calabazas con queso. Alimento Base: Calabaza, Cortar la calabaza en cuadritos y cocer con sal. Picar los jitomates y la cebolla y freírlos. Añadir esta salsa a las calabazas y por último el queso. Dejar a fuego lento hasta que el queso se derrita.,...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Calabaza
Cocina México
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 calabaza grande
  • 3 jitomates
  • 1/2 cebolla
  • Sal al gusto
  • 3 cdas de aceite
  • 150 grs de queso manchego

Elaboración paso a paso
 

  • Cortar la calabaza en cuadritos y cocer con sal.
  • Picar los jitomates y la cebolla y freírlos.
  • Añadir esta salsa a las calabazas y por último el queso.
  • Dejar a fuego lento hasta que el queso se derrita.