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CALABAZAS CON QUESO

Calabazas con queso. Alimento Base: Calabaza, Cortar la calabaza en cuadritos y cocer con sal. Picar los jitomates y la cebolla y freírlos. Añadir esta salsa a las calabazas y por último el queso. Dejar a fuego lento hasta que el queso se derrita.,...
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Calabaza
Cocina: México
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 calabaza grande
  • 3 jitomates
  • 1/2 cebolla
  • Sal al gusto
  • 3 cdas de aceite
  • 150 grs de queso manchego

Method
 

  1. Cortar la calabaza en cuadritos y cocer con sal.
  2. Picar los jitomates y la cebolla y freírlos.
  3. Añadir esta salsa a las calabazas y por último el queso.
  4. Dejar a fuego lento hasta que el queso se derrita.