CALABACINES CON BECHAMEL

CALABACINES CON BECHAMEL

Calabacines con bechamel. Alimento Base: Calabacín, Limpiar los calabacines, lavarlos, cortarlos en rodajas, sazonar y cocer durante 5 minutos. Untar un molde con el aceite, colocar los calabacines, esparcir la mitad del queso rallado, cubrir con...

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Tiempo de preparación 50

Tiempo Total 50

Raciones: 4 comensales

Plato: Calabacín

Cocina: Egipto

Ingredients Method

Ingredientes

1/2 kg de calabacines de tamaño mediano
1 cucharada grande de pan rallado
4 cucharadas de aceite
2 vasos de bechamel líquido
2 cucharadas de queso manchego rallado
Sal

Method

Limpiar los calabacines, lavarlos, cortarlos en rodajas, sazonar y cocer durante 5 minutos. Untar un molde con el aceite, colocar los calabacines, esparcir la mitad del queso rallado, cubrir con el bechamel, luego el resto del queso y encima el pan rallado.
Introducir en el horno hasta que esté la superficie dorada. Servir caliente.