CALABACINES CON BECHAMEL

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CALABACINES CON BECHAMEL

Calabacines con bechamel. Alimento Base: Calabacín, Limpiar los calabacines, lavarlos, cortarlos en rodajas, sazonar y cocer durante 5 minutos. Untar un molde con el aceite, colocar los calabacines, esparcir la mitad del queso rallado, cubrir con...
Tiempo de preparación 50 min
Tiempo total 50 min
Plato Calabacín
Cocina Egipto
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 kg de calabacines de tamaño mediano
  • 1 cucharada grande de pan rallado
  • 4 cucharadas de aceite
  • 2 vasos de bechamel líquido
  • 2 cucharadas de queso manchego rallado
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Limpiar los calabacines, lavarlos, cortarlos en rodajas, sazonar y cocer durante 5 minutos. Untar un molde con el aceite, colocar los calabacines, esparcir la mitad del queso rallado, cubrir con el bechamel, luego el resto del queso y encima el pan rallado.
  • Introducir en el horno hasta que esté la superficie dorada. Servir caliente.