SARDINAS ASADAS MICROONDAS

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SARDINAS ASADAS MICROONDAS

Sardinas asadas microondas. Alimento Base: Sardinas, Limpiar bien las sardinas, desviscerarlas y quitarles la cabeza. Salarlas y colocarlas en una fuente de vidrio. Rociarlas con el aceite y espolvorearlas con el perejil picado. Cubrir la fuente...
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Sardinas
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • sardina grande, 8 unidades
  • aceite de oliva 3 cucharadas
  • perejil picado 2 cucharadas
  • sal al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • Limpiar bien las sardinas, desviscerarlas y quitarles la cabeza.
  • Salarlas y colocarlas en una fuente de vidrio.
  • Rociarlas con el aceite y espolvorearlas con el perejil picado.
  • Cubrir la fuente con plástico adherente y hacerle algunas perforaciones para que pueda escapar el vapor.
  • Llevar la fuente al microondas, conectar la máxima potencia y cocinar por espacio de 7 minutos.
  • Dejar reposar dentro del microondas durante 2-3 minutos.
  • Servir inmediatamente.