
SARDINAS ASADAS MICROONDAS
Sardinas asadas microondas. Alimento Base: Sardinas, Limpiar bien las sardinas, desviscerarlas y quitarles la cabeza. Salarlas y colocarlas en una fuente de vidrio. Rociarlas con el aceite y espolvorearlas con el perejil picado. Cubrir la fuente...
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Sardinas
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- sardina grande, 8 unidades
- aceite de oliva 3 cucharadas
- perejil picado 2 cucharadas
- sal al gusto
Elaboración paso a paso
- Limpiar bien las sardinas, desviscerarlas y quitarles la cabeza.
- Salarlas y colocarlas en una fuente de vidrio.
- Rociarlas con el aceite y espolvorearlas con el perejil picado.
- Cubrir la fuente con plástico adherente y hacerle algunas perforaciones para que pueda escapar el vapor.
- Llevar la fuente al microondas, conectar la máxima potencia y cocinar por espacio de 7 minutos.
- Dejar reposar dentro del microondas durante 2-3 minutos.
- Servir inmediatamente.