BUÑUELOS DE MERMELADA

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BUÑUELOS DE MERMELADA

Buñuelos de mermelada. Alimento Base: Harina, Juntar en un recipiente, la sal, azúcar, la levadura, la harina y los huevos batidos. Una vez que la masa esté lista, agregar la manteca y volver a amasar. Esperar que leve. Cortar en cuadrados. Echar...
Tiempo de preparación 45 min
Tiempo total 45 min
Plato Harina
Cocina Finlandia
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 300 g de harina
  • 3 huevos
  • 12 g de levadura
  • 8 g de sal
  • 100 g de mantequilla
  • Mermelada
  • 12 g de azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Juntar en un recipiente, la sal, azúcar, la levadura, la harina y los huevos batidos. Una vez que la masa esté lista, agregar la manteca y volver a amasar. Esperar que leve.
  • Cortar en cuadrados. Echar la mermelada en el medio de estos cuadraditos y freír. para finalizar espolvorear con azúcar glas.