PECHUGAS DE POLLO CON MERMELADA DE NARANJA Y
Pechugas de pollo con mermelada de naranja y . Alimento Base: Pollo, Se aliñan las pechugas deshuesadas con ajos machacados y sal. Preferiblemente desde el dìa anterior. Se doran en una sartèn por los dos lados con un poco de mantequilla y se...
Ingredientes
Method
- Se aliñan las pechugas deshuesadas con ajos machacados y sal. Preferiblemente desde el dìa anterior.
- Se doran en una sartèn por los dos lados con un poco de mantequilla y se colocan en un molde refractario.
- Se prepara la salsa mezclando todos los ingredientes: la mermelada, el jengibre rallado, la salsa de soya, los cebollines picaditos y picante al gusto.
- Se cubren las pechugas con salsa, se tapan con papel de aluminio y se hornean a 350º por media hora. Se destapan y se sirven calientes.
