BUÑUELOS DE MADURO
Buñuelos de maduro. Alimento Base: Platano, Parta los plátanos a la mitad y cocine en poca agua. Pele y haga puré. Con cuidado forme bolitas con el puré, y póngales en el centro queso y pasta de guayaba. En una sartén, caliente el aceite y...
Ingredientes
- 2 plátanos maduros grandes
- 1 y 1/2 tazas de queso rallado
- 4 bocadillos de guayaba delgados
- Aceite para freir
- Miel de tapa de dulce espesa
Elaboración paso a paso
- Parta los plátanos a la mitad y cocine en poca agua. Pele y haga puré.
- Con cuidado forme bolitas con el puré, y póngales en el centro queso y pasta de guayaba.
- En una sartén, caliente el aceite y fríalos hasta que doren.
- Escúrralos en el papel absorbente y sirva bañados con la miel.
