BRÉCOL CON AJOS Y LÁMINAS DE ALMENDRAS AL MICROONDAS
Brécol con ajos y láminas de almendras al microondas. Alimento Base: Brecol, Lavar el brécol y cortarlo en ramitos de tamaño regular. Poner el aceite, el ajo pelado y picado, y las almendras en una fuente amplia. Llevar al microondas y cocinar...
Ingredientes
- Brécol 750 gramos
- Aceite de oliva 2 cucharadas
- Diente de ajo 2 unidades
- Almendra fileteada 25 gramos
- Caldo 1 taza
- Sal al gusto
- Pimienta molida al gusto
Elaboración paso a paso
- Lavar el brécol y cortarlo en ramitos de tamaño regular.
- Poner el aceite, el ajo pelado y picado, y las almendras en una fuente amplia.
- Llevar al microondas y cocinar a máxima potencia 3 minutos.
- Agregar el brécol y remover.
- Cubrir y cocinar 7 minutos o hasta que el brécol esté tierno, removiendo 2 veces.
- Salpimentar y servir.
