BRAZO DE GITANO ESTILO MURCIA

Table of Contents

BRAZO DE GITANO ESTILO MURCIA

Brazo de gitano estilo murcia. Alimento Base: Harina De Trigo, Se baten las claras a punto de nieve, se añade el azúcar, las yemas, la levadura y por último la harina. Se hornea durante 10 minutos a 200º C. Se rellena en caliente con lo que...
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Harina de trigo
Cocina: España

Ingredientes
  

  • 125 gr harina
  • 6 huevos
  • 1 sobre de levadura
  • 125 gr azúcar

Method
 

  1. Se baten las claras a punto de nieve, se añade el azúcar, las yemas, la levadura y por último la harina.
  2. Se hornea durante 10 minutos a 200º C.
  3. Se rellena en caliente con lo que más guste.