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BOLETUS EMPANADOS

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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BOLETUS EMPANADOS

Boletus empanados. Alimento Base: Boletus, Coger ejemplares bien firmes y de buen tamaño; cortarlos en rebanadas de un buen cm. de espesor. Salpimentar, pasarlos por huevo batido y por pan rallado. Freír en mantequilla a fuego moderado. También...
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Boletus
Cocina: España
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Boletus
  • Pan rallado
  • Huevo

Method
 

  1. Coger ejemplares bien firmes y de buen tamaño; cortarlos en rebanadas de un buen cm. de espesor.
  2. Salpimentar, pasarlos por huevo batido y por pan rallado.
  3. Freír en mantequilla a fuego moderado. También lo podéis hacer en aceite de oliva.