BOLETUS EMPANADOS
Boletus empanados. Alimento Base: Boletus, Coger ejemplares bien firmes y de buen tamaño; cortarlos en rebanadas de un buen cm. de espesor. Salpimentar, pasarlos por huevo batido y por pan rallado. Freír en mantequilla a fuego moderado. También...
Ingredientes
- Boletus
- Pan rallado
- Huevo
Elaboración paso a paso
- Coger ejemplares bien firmes y de buen tamaño; cortarlos en rebanadas de un buen cm. de espesor.
- Salpimentar, pasarlos por huevo batido y por pan rallado.
- Freír en mantequilla a fuego moderado. También lo podéis hacer en aceite de oliva.
