CHICHA DE PIÑA
Chicha de piña. Alimento Base: Piña, Colocar la cáscara de piña, la panela partida y el agua en olla de barro o de metal esmaltado.
Tapar y dejar fermentar como mínimo 5 días.
Colar y servir con hielo.,
Ingredientes
- agua 1,1/2 litro
- panela 1/2 unidad
- piña cáscara, 1 unidad
Elaboración paso a paso
- Colocar la cáscara de piña, la panela partida y el agua en olla de barro o de metal esmaltado.
- Tapar y dejar fermentar como mínimo 5 días.
- Colar y servir con hielo.
