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CHICHA DE PIÑA

Chicha de piña. Alimento Base: Piña, Colocar la cáscara de piña, la panela partida y el agua en olla de barro o de metal esmaltado. Tapar y dejar fermentar como mínimo 5 días. Colar y servir con hielo.,
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Tiempo de preparación 10 minutos
Tiempo Total 10 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Piña
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • agua 1,1/2 litro
  • panela 1/2 unidad
  • piña cáscara, 1 unidad

Method
 

  1. Colocar la cáscara de piña, la panela partida y el agua en olla de barro o de metal esmaltado.
  2. Tapar y dejar fermentar como mínimo 5 días.
  3. Colar y servir con hielo.