BOLAS DE HARINA FRITAS
Bolas de harina fritas. Alimento Base: Harina, Mezcle el azúcar, la levadura y el agua. Cernir juntos la harina y la sal y añadir el huevo, agregue la mezcla de levadura y dejar aumentar en un lugar cálido durante 45 minutos. Calentar el aceite...
Ingredientes
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de levadura
- 500 ml de agua caliente
- 800 g harina
- Sal
- 1 huevo batido
- 500 ml de aceite vegetal
Elaboración paso a paso
- Mezcle el azúcar, la levadura y el agua.
- Cernir juntos la harina y la sal y añadir el huevo, agregue la mezcla de levadura y dejar aumentar en un lugar cálido durante 45 minutos.
- Calentar el aceite en un wok y colocar la masa por cucharadas. Freír hasta que estén doradas. Retirar y dejar escurrir sobre papel absorbente.
