PICADILLO A LA MANZANA

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PICADILLO A LA MANZANA

Picadillo a la manzana. Alimento Base: Cerdo, En un recipiente hondo revuelva la carne, almendras, manzanas, piña, pasas y el puré de tomate. Sazone con sal y pimienta al gusto. Vacíe todo en la cazuela. Cocinar a baño maría durante 2 horas.,...
Tiempo de preparación 2 h
Tiempo total 2 h
Plato Cerdo
Cocina Perú
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1/2 kg. de carne de cerdo molida
  • 200 gr. de almendras en cuadritos
  • 4 manzanas de su variedad favorita
  • 100 gr. de pasas
  • 1 taza de puré de tomate
  • 1 cebolla mediana picada
  • 4 rebanadas de piña picada
  • Sal y pimienta al gusto

Elaboración paso a paso
 

  • En un recipiente hondo revuelva la carne, almendras, manzanas, piña, pasas y el puré de tomate.
  • Sazone con sal y pimienta al gusto. Vacíe todo en la cazuela.
  • Cocinar a baño maría durante 2 horas.