
BOCADITOS DE AGUACATE Y TOMATE
Bocaditos de aguacate y tomate. Alimento Base: Aguacate, Corte el aguacate en tiras y májelo. Añada el jugo del limón, la mayonesa, el atún, el aceite de oliva, los tomates, el perejil y sazone a gusto. Coloque la mezcla sobre la tarta y adorne...
Tiempo de preparación 15 minutos min
Tiempo total 15 minutos min
Plato Aguacate
Cocina Puerto Rico
Raciones 4 comensales
Ingredientes
- 12 tartas o tostaditas Melba
- 1 aguacate
- 1 limón
- 1 huevo hervido y majado
- 1 lata de atún en agua
- 1/4 taza aceite de oliva Betis
- 1/4 taza de mayonesa
- 1 cdta. perejil seco
- 1 to mate cortado en cuadros pequeños
Elaboración paso a paso
- Corte el aguacate en tiras y májelo.
- Añada el jugo del limón, la mayonesa, el atún, el aceite de oliva, los tomates, el perejil y sazone a gusto.
- Coloque la mezcla sobre la tarta y adorne a gusto.