
FRITO DE TRUCHA AHUMADA CON HUEVOS REVUELTOS
Frito de trucha ahumada con huevos revueltos. Alimento Base: Trucha, Quitar los huesos y la piel a la trucha y cortar en rodajas. Derretir la mantequilla en una sartén y freír el pescado. ,
Tiempo de preparación 15 min
Tiempo total 15 min
Plato Trucha
Cocina Islandia
Raciones 2 comensales
Ingredientes
- Una trucha grande ahumada
- Mantequilla
- 6 huevos
- Sal
- 6 cucharadas de leche
- De mantequilla
Elaboración paso a paso
- Quitar los huesos y la piel a la trucha y cortar en rodajas. Derretir la mantequilla en una sartén y freír el pescado.