BIZCOCHO HECHO CON MEDIDAS DE YOGUR

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BIZCOCHO HECHO CON MEDIDAS DE YOGUR

Bizcocho hecho con medidas de yogur. Alimento Base: Harina, Batir con la batidora el yogur, las yemas de los huevos, el aceite y el azúcar. Añadir las claras a punto de nieve, mezclar sin batir. Por último mezclar la harina junto con el royal...
Tiempo de preparación 55 minutos
Tiempo Total 55 minutos
Raciones: 6 comensales
Plato: Harina
Cocina: España

Ingredientes
  

  • 1 yogur de limón o natural con ralladura de limón
  • 1 medida de yogur de aceite de girasol
  • 2 medidas de yogur de azúcar
  • 3 medidas de yogur de harina
  • 3 huevos
  • 1 sobre de royal 3 cucharadas rasas

Method
 

  1. Batir con la batidora el yogur, las yemas de los huevos, el aceite y el azúcar.
  2. Añadir las claras a punto de nieve, mezclar sin batir.
  3. Por último mezclar la harina junto con el royal (sin batir).
  4. Meter en un molde alargado, forrado el fondo con papel de aluminio y untado de mantequilla.
  5. Meter al horno precalentado y bajar a 170º el termostato. Tardará unos 45 minutos.