
BIZCOCHO HECHO CON MEDIDAS DE YOGUR
Bizcocho hecho con medidas de yogur. Alimento Base: Harina, Batir con la batidora el yogur, las yemas de los huevos, el aceite y el azúcar. Añadir las claras a punto de nieve, mezclar sin batir. Por último mezclar la harina junto con el royal...
Tiempo de preparación 55 minutos min
Tiempo total 55 minutos min
Plato Harina
Cocina España
Raciones 6 comensales
Ingredientes
- 1 yogur de limón o natural con ralladura de limón
- 1 medida de yogur de aceite de girasol
- 2 medidas de yogur de azúcar
- 3 medidas de yogur de harina
- 3 huevos
- 1 sobre de royal 3 cucharadas rasas
Elaboración paso a paso
- Batir con la batidora el yogur, las yemas de los huevos, el aceite y el azúcar.
- Añadir las claras a punto de nieve, mezclar sin batir.
- Por último mezclar la harina junto con el royal (sin batir).
- Meter en un molde alargado, forrado el fondo con papel de aluminio y untado de mantequilla.
- Meter al horno precalentado y bajar a 170º el termostato. Tardará unos 45 minutos.