ARROZ A LA QUEPOS
Arroz a la quepos. Alimento Base: Arroz, Derretir la mantequilla y agregar los ajos, la cebolla, el chile dulce y la tocineta. Añadir el repollo, la leche, el arroz, el queso y el pan molido. Mezclar hasta que se integren los elementos y cocinar...
Ingredientes
- 1 kilo de repollo finamente picado y cocido
- 10 lonjas de tocineta finamente picada
- 4 tazas de arroz cocinado
- 2 tazas de queso molido
- 1 taza de pan molido
- 3 cucharadas de mantequilla
- 2 cucharadas de leche
- 1 cucharadita de sal
- 1 chile dulce finamente picado
- 1 cebolla finamente picada
- 3 dientes de ajo finamente picados
Elaboración paso a paso
- Derretir la mantequilla y agregar los ajos, la cebolla, el chile dulce y la tocineta.
- Añadir el repollo, la leche, el arroz, el queso y el pan molido.
- Mezclar hasta que se integren los elementos y cocinar por 10 minutos.
