ALITAS DE POLLO BAÑADAS EN JARABE DE ARCE

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ALITAS DE POLLO BAÑADAS EN JARABE DE ARCE

Alitas de pollo bañadas en jarabe de arce. Alimento Base: Pollo, Preparación (salsa) Mezclar el jarabe de arce, la salsa de chile, la cebolla, el vinagre, la mostaza y la salsa Worcestershire en una fuente poco profunda. Preparación (pollo) Extender...
Tiempo de preparación 35 min
Tiempo total 35 min
Plato Pollo
Cocina Canadá
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 1 Kg. de alitas de pollo
  • Salsa
  • 125 ml de jarabe de arce
  • 50 ml de salsa de chile
  • 1 cebolla pequeña picada
  • 30 ml de vinagre de manzana
  • 15 ml de mostaza preparada
  • 5 ml de salsa Worcestershire

Elaboración paso a paso
 

  • Preparación (salsa)
  • Mezclar el jarabe de arce, la salsa de chile, la cebolla, el vinagre, la mostaza y la salsa Worcestershire en una fuente poco profunda.
  • Preparación (pollo)
  • Extender las alitas de pollo en la mezcla y ponerlas a marinar.
  • Cubrir y guardar al menos cuatro horas en el frigorífico.
  • Dar la vuelta a las alitas de pollo de vez en cuando.
  • Asarlas en el horno o a la parrilla, mojándolas de vez en cuando con la salsa y dejarlas hasta que estén bien hechas.
  • Esta receta también se puede hacer con patas de pollo.