HAMBURGUESAS BECKERS FRITTEN
Hamburguesas beckers fritten. Alimento Base: Pollo, Mezclar el pollo con la manzana, la cebolla, el azafrán, el ajo, el huevo y amasar bien. Incorporar, si fuere necesario, un poco de pan rallado. Separar en porciones, aplanarlas entre las manos...
Ingredientes
Method
- Mezclar el pollo con la manzana, la cebolla, el azafrán, el ajo, el huevo y amasar bien. Incorporar, si fuere necesario, un poco de pan rallado.
- Separar en porciones, aplanarlas entre las manos dándoles forma de hamburguesas y mantenerlas en la nevera hasta el momento de cocinarlas.
- Asarlas en plancha caliente.
