MANZANAS BORRACHAS
Manzanas borrachas. Alimento Base: Manzana, Cortar la parte superior de cada manzana y quitarle el corazón y ahuecarlas un poco. Batir la crema con el azúcar y las pasitas. Rellenarlas con esta mezcla. Colocar las manzanas en una lata o refractario...
Ingredientes
- 6 manzanas
- 6 cucharadas de crema
- 4 cucharadas de pasitas
- 4 cucharadas de brandy o ron
- Azúcar al gusto
- Mantequilla la necesaria
Elaboración paso a paso
- Cortar la parte superior de cada manzana y quitarle el corazón y ahuecarlas un poco.
- Batir la crema con el azúcar y las pasitas. Rellenarlas con esta mezcla.
- Colocar las manzanas en una lata o refractario enmantequillado y bañarlas con el brandy o el ron.
- Espolvorearles azúcar y colocarles un poco de mantequilla.
- Hornear unos minutos a horno regular.
