ALFAJORCITOS DE ROQUEFORT Y NUEZ

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ALFAJORCITOS DE ROQUEFORT Y NUEZ

Alfajorcitos de roquefort y nuez. Alimento Base: Tapas de Empanada, Separar las tapas y pincharlas ligeramente, cocinarlas en horno caliente hasta que estén doradas. Mezclar el paté con la mayonesa, el apio, las nueces y el coñac. Distribuir...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo Total 20 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Tapas de Empanada
Cocina: Paraguay

Ingredientes
  

  • Apio Blanco cortado muy fino 4 cdas.
  • Paté Roquefort 1 lata
  • Mayonesa 3 cdas.
  • Tapa De empanadas para copetín 1 paquete
  • Cognac 1 cda.
  • Nueces Picadas 3 cdas.

Method
 

  1. Separar las tapas y pincharlas ligeramente, cocinarlas en horno caliente hasta que estén doradas.
  2. Mezclar el paté con la mayonesa, el apio, las nueces y el coñac.
  3. Distribuir el relleno sobre los discos de masa y armar los alfajores superponiendo de a 3 tapas.
  4. Decorar con un copete de mayonesa y 1/2 nuez o aceituna negras o un medallón de morrón.