AGUACATES RELLENOS DE SALSA ROQUEFORT

AGUACATES RELLENOS DE SALSA ROQUEFORT

Aguacates rellenos de salsa roquefort. Alimento Base: Aguacate, Mezcle todos los ingredientes, excepto el aguacate, y congele. Al momento de servir, corte por la mitad los aguacates y rellénelos con la mezcla anterior. ,

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Tiempo de preparación 15

Tiempo Total 15

Raciones: 4 comensales

Plato: Aguacate

Cocina: Mejorada del Campo

Ingredients Method

Ingredientes

4 aguacates
100 gramos de queso Roquefort sin corteza
3 cucharadas de mayonesa
2 cucharadas de crema fresca
El jugo de un limón
1 cucharadita de perejil picado
1 pizca de azúcar

Method

Mezcle todos los ingredientes, excepto el aguacate, y congele.
Al momento de servir, corte por la mitad los aguacates y rellénelos con la mezcla anterior.