AGUACATES RELLENOS DE SALSA ROQUEFORT
Aguacates rellenos de salsa roquefort. Alimento Base: Aguacate, Mezcle todos los ingredientes, excepto el aguacate, y congele.
Al momento de servir, corte por la mitad los aguacates y rellénelos con la mezcla anterior.
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Ingredientes
- 4 aguacates
- 100 gramos de queso Roquefort sin corteza
- 3 cucharadas de mayonesa
- 2 cucharadas de crema fresca
- El jugo de un limón
- 1 cucharadita de perejil picado
- 1 pizca de azúcar
Elaboración paso a paso
- Mezcle todos los ingredientes, excepto el aguacate, y congele.
- Al momento de servir, corte por la mitad los aguacates y rellénelos con la mezcla anterior.
