AGUACATES RELLENOS DE SALSA ROQUEFORT

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AGUACATES RELLENOS DE SALSA ROQUEFORT

Aguacates rellenos de salsa roquefort. Alimento Base: Aguacate, Mezcle todos los ingredientes, excepto el aguacate, y congele. Al momento de servir, corte por la mitad los aguacates y rellénelos con la mezcla anterior. ,
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo total 15 minutos
Plato Aguacate
Cocina Mejorada del Campo
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 4 aguacates
  • 100 gramos de queso Roquefort sin corteza
  • 3 cucharadas de mayonesa
  • 2 cucharadas de crema fresca
  • El jugo de un limón
  • 1 cucharadita de perejil picado
  • 1 pizca de azúcar

Elaboración paso a paso
 

  • Mezcle todos los ingredientes, excepto el aguacate, y congele.
  • Al momento de servir, corte por la mitad los aguacates y rellénelos con la mezcla anterior.