

ADOBO A LA NORTEÑA DE TUMBES
Adobo a la norteña de tumbes. Alimento Base: Cerdo, Se mezclan el ají colorado, el ají amarillo seco molido, vinagre y sal. Filetear la carne de cerdo y bañarla con la mezcla anterior. Se fríen en aceite los filetes. , Una vez fritos se pueden...
Tiempo de preparación 40 minutos minutos
Tiempo Total 40 minutos minutos
Raciones: 2 comensales
Plato: Cerdo
Cocina: Perú












