MELÓN CON COCO

Ingredientes

  • 1 melón maduro, pero firme
  • coco rallado
  • Sal

Preparación

Cortar el melón por la mitad, retire las semillas y luego, con una herramienta adecuada, extraer bolas de melón.

Colóquelas en un escurridor, espolvorear con sal y dejamos reposar durante 10 minutos a perder el agua.

Escurrir las bolas secando con papel absorbente y luego pasa en el coco.

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Características

  • Alimento base: Melón
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 25 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Portugal
  • Comunidad:
  • Típica de: Portugal
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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