HAMBURGUESAS FILADELFIANAS

Ingredientes

  • Carne de ternera picada
  • Ajo
  • Cebolla
  • Tomate
  • Queso

Preparación

Simplemente debes coger ternera picada, la que menos grasa tenga.

Preparas un ajo picado, cebolla, zanahoria y si quieres le puedes añadir pimiento verde.

Soasas ligeramente todo el picadillo y, cuando enfríe un poco, lo mezclas con la carne.

Haces bolitas y las chafas, formando las hamburguesas.

Las asas en la sartén, y si quieres pan, la metes entre dos rebanadas de pan de molde integral o en bollitos especiales integrales.

Puede añadirse un tomate partido y queso de barra de régimen.

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Características

  • Alimento base: Ternera-Vacuno
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 30 min.
  • Comensales: 4
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Estados Unidos
  • Comunidad: Pensilvania
  • Típica de: Estados Unidos
  • Provincia: Filadelfia
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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