GELATINA DE SANGRIA BLANCA

Ingredientes

  • 1 taza de vino blanco, seco
  • 1 paquete de (8 porciones) de gelatina sin azúcar y baja en calorías con sabor a limón
  • 3 tazas de agua de soda
  • 1 cucharada de jugo de lima, fresco
  • 1 cucharada de jugo de naranja
  • 3 tazas de uvas sin semillas, cantidad dividida
  • 2 tazas de rebanadas de fresas, cantidad dividida
  • 4 kiwis, pelados y rebanados

Preparación

Deja hervir el vino en una olla pequeña.

Luego, agrégaselo a a la gelatina en un tazón pequeño y revuelve durante 2 minutos, o hasta que ésta se disuelva por completo.

Agrega el agua de soda, el jugo de lima y el de naranja, revuelve.

Coloca el tazón de gelatina en un tazón mas grande con agua y hielo.

Deja reposar durante 10 minutos o hasta que se espese, revolviendo ocasionalmente.

AGgrega 1 taza de las uvas y de las fresas, revuelve.

Vierte en un molde para 6 tazas, rociado con aceite aerosol antiadherente para cocinar.

Refrigera durante 4 horas o hasta que cuaje.

Saca el molde y adorna con la fruta restante.

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Autor

Características

  • Alimento base: Vino blanco
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 12
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Puerto Rico
  • Comunidad:
  • Típica de: Puerto Rico
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

Mas Datos sobre la Receta

El total de tiempo de esta receta es de 4 horas y 30 minutos.

También puedes sustituir la cucharada de jugo de naranja por 1 cucharada de licor de naranja.

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