CHVOROST

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CHVOROST

Chvorost. Alimento Base: Harina, Preparar una masa con todos los ingredientes. Amasar bien. Ahora sobre la mesa y con el rodillo aplanar la masa hasta quedar muy delgada y cortar tiras de 10cm de largo y hacer las formas que usted quiera. Después...
Tiempo de preparación 50 minutos
Tiempo total 50 minutos
Plato Harina
Cocina Federación Rusa
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 2 tazas y media de harina
  • 1 taza de leche
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de Ron
  • Sal
  • Aceite

Elaboración paso a paso
 

  • Preparar una masa con todos los ingredientes. Amasar bien.
  • Ahora sobre la mesa y con el rodillo aplanar la masa hasta quedar muy delgada y cortar tiras de 10cm de largo y hacer las formas que usted quiera.
  • Después en una sartén con abundante aceite y a fuego moderado echar las galletas, freirlas hasta que queden de un color tostado o dorado.
  • Chvorost se sirve con azúcar o mermeladas para el té.