EMPANADAS ÁRABES TUNECINAS

Ingredientes

  • 1 kg de carne picada
  • 5 cebollas picadas finas
  • 1 tomate picado
  • 9 limones exprimidos
  • Sal y pimienta
  • Aji molido
  • 4 docenas de tapas para empanadas

Preparación

Poner la carne picada en un bol y añadir la cebolla, el tomate, los condimentos y el jugo de los limones.

Dejar reposar varias horas hasta que el jugo del limón haya dejado la carne casi cocinada.

Luego, proceder a armar en forma triangular las empanadas.

Cocinar en horno moderado 1 hora aproximadamente.

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Características

  • Alimento base: Carne
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 60 min.
  • Comensales: 6
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: Túnez
  • Comunidad: Túnez
  • Típica de: Túnez
  • Provincia: Túnez
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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