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EMPANADAS ÁRABES TUNECINAS

Empanadas árabes tunecinas. Alimento Base: Carne, Poner la carne picada en un bol y añadir la cebolla, el tomate, los condimentos y el jugo de los limones. Dejar reposar varias horas hasta que el jugo del limón haya dejado la carne casi cocinada....
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Tiempo de preparación 1 hora
Tiempo Total 1 hora
Raciones: 6 comensales
Plato: Carne
Cocina: Túnez
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 1 kg de carne picada
  • 5 cebollas picadas finas
  • 1 to mate picado
  • 9 limones exprimidos
  • Sal y pimienta
  • Aji molido
  • 4 docenas de tapas para empanadas

Method
 

  1. Poner la carne picada en un bol y añadir la cebolla, el tomate, los condimentos y el jugo de los limones.
  2. Dejar reposar varias horas hasta que el jugo del limón haya dejado la carne casi cocinada.
  3. Luego, proceder a armar en forma triangular las empanadas.
  4. Cocinar en horno moderado 1 hora aproximadamente.