EMPANADAS ÁRABES TUNECINAS

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EMPANADAS ÁRABES TUNECINAS

Empanadas árabes tunecinas. Alimento Base: Carne, Poner la carne picada en un bol y añadir la cebolla, el tomate, los condimentos y el jugo de los limones. Dejar reposar varias horas hasta que el jugo del limón haya dejado la carne casi cocinada....
Tiempo de preparación 1 h
Tiempo total 1 h
Plato Carne
Cocina Túnez
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 kg de carne picada
  • 5 cebollas picadas finas
  • 1 to mate picado
  • 9 limones exprimidos
  • Sal y pimienta
  • Aji molido
  • 4 docenas de tapas para empanadas

Elaboración paso a paso
 

  • Poner la carne picada en un bol y añadir la cebolla, el tomate, los condimentos y el jugo de los limones.
  • Dejar reposar varias horas hasta que el jugo del limón haya dejado la carne casi cocinada.
  • Luego, proceder a armar en forma triangular las empanadas.
  • Cocinar en horno moderado 1 hora aproximadamente.