BROCHETAS DE CAMARÓN

Ingredientes

  • 16 Camarones grandes y pelados
  • 1 Cebolla en trozos
  • 1 Pimiento Verde y Rojo cortado en cuadros
  • Tocino en rebanadas
  • Jugo de limòn como sazonador
  • Ajo en polvo
  • Sal
  • Pimienta molida al gusto

Preparación

Los camarones se sazonan con limòn, sal, ajo y pimienta, se van ensartando en unos palillos de madera largos y de manera alternada: Camaròn, tocino, pimiento verde, cebolla y pimiento rojo.

Repetir la operaciòn hasta llenar los palillos.

Ponerlos sobre una parrilla antiadherente a fuego bajo hasta que todos los ingrediantes estèn ligeramente asados.

Buen provecho.

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Características

  • Alimento base: Camarón
  • Dificultad: Fácil
  • Tiempo preparación: 20 min.
  • Comensales: 2
  • Estacionalidad: Todo el año
  • País: México
  • Comunidad:
  • Típica de: México
  • Provincia:
  • Microondas: No
  • Celiacos: No
  • Afrodisiaca: No
  • Thermomix: No
  • Niños: No
  • Light: No
  • Vegetariana: No

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