YOGUR CASERO CON LECHE DESCREMADA

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YOGUR CASERO CON LECHE DESCREMADA

Yogur casero con leche descremada. Alimento Base: Leche, Hervir el litro de leche descremada y el 1/2 litro de agua por separados. Una vez que han hervido, agrege las 3 tazas de leche en polvo al agua y disuelva. Cuando esté tibio, mezcle todo,...
Tiempo de preparación 30 min
Tiempo total 30 min
Plato Leche
Cocina España
Raciones 6 comensales

Ingredientes
  

  • 1 litro de leche descremada
  • 1/2 Lt de agua
  • 3 tazas de leche en polvo
  • 1 yogurt natural

Elaboración paso a paso
 

  • Hervir el litro de leche descremada y el 1/2 litro de agua por separados.
  • Una vez que han hervido, agrege las 3 tazas de leche en polvo al agua y disuelva.
  • Cuando esté tibio, mezcle todo, y deje reposar toda la noche a temperatura ambiente, cubierto con una manta (Yo lo coloco en el microondas o en el horno apagado y cerrado).
  • Al día siguiente disfruta de un delicioso yogurt.
  • Guarda una porción del yogurt que has preparado, para hacer uno nuevo (esto puedes hacerlo hasta tres veces, luego vuelves a compra otro yogurt natural).
  • También para tu comodidad, puedes poner de la mezcla en vasitos individuales, para que tengas tus porciones separadas de una vez. Y cada uno de los vasitos, igual tapados y que repose toda la noche.