

TORTITAS DE ELOTE NICARAGUENSES
Tortitas de elote nicaraguenses. Alimento Base: Elotes, Destusar los elotes, separar los granos del olote mediante rayado de las mazorcas verdes. Moler los granos para obtener masa fina, con ésta hacer tortitas que se fríen en aceite caliente....
Tiempo de preparación 35 minutos minutos
Tiempo Total 35 minutos minutos
Raciones: 12 comensales
Plato: Elotes
Cocina: Nicaragua
Method
- Destusar los elotes, separar los granos del olote mediante rayado de las mazorcas verdes.
- Moler los granos para obtener masa fina, con ésta hacer tortitas que se fríen en aceite caliente.
- Una vez fritas las tortitas se bañan con miel de abejas y se sirven.













