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TORTITAS DE ELOTE NICARAGUENSES

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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TORTITAS DE ELOTE NICARAGUENSES

Tortitas de elote nicaraguenses. Alimento Base: Elotes, Destusar los elotes, separar los granos del olote mediante rayado de las mazorcas verdes. Moler los granos para obtener masa fina, con ésta hacer tortitas que se fríen en aceite caliente....
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Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo Total 35 minutos
Raciones: 12 comensales
Plato: Elotes
Cocina: Nicaragua
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • 8 Elotes
  • 1/2 Lt. Miel de abejas
  • 1/2 Lt. Aceite vegetal

Method
 

  1. Destusar los elotes, separar los granos del olote mediante rayado de las mazorcas verdes.
  2. Moler los granos para obtener masa fina, con ésta hacer tortitas que se fríen en aceite caliente.
  3. Una vez fritas las tortitas se bañan con miel de abejas y se sirven.