TARTA AL JEREZ
Tarta al jerez. Alimento Base: Bizcocho, Colocar en una fuente honda una capa de bizcochos y mojarlos con vino dulce. Extender por encima una capa de confitura de frambuesa. Poner otra capa de bizcochos y volver a regar con vino dulce. Añadir la...
Ingredientes
- Una bolsa de bizcochos de soletilla
- Medio litro de natillas
- Medio litro de nata montada
- Un vaso de Néctar vino dulce de Jerez
- 150 grs de almendras tostadas
- Confitura de frambuesa
- Azúcar
Elaboración paso a paso
- Colocar en una fuente honda una capa de bizcochos y mojarlos con vino dulce.
- Extender por encima una capa de confitura de frambuesa. Poner otra capa de bizcochos y volver a regar con vino dulce. Añadir la natilla, antes elaborada, Empapando los bizcochos. Cubrir con nata montada y espolvorearle almendra tostada picada y azúcar. Dejar reposar y servir fría.
