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TARTA AL JEREZ

Escrito por Equipo EditorialRevisado por Walter C

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TARTA AL JEREZ

Tarta al jerez. Alimento Base: Bizcocho, Colocar en una fuente honda una capa de bizcochos y mojarlos con vino dulce. Extender por encima una capa de confitura de frambuesa. Poner otra capa de bizcochos y volver a regar con vino dulce. Añadir la...
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Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo Total 25 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Bizcocho
Cocina: Cádiz
Ingredients Method

Ingredientes
  

  • Una bolsa de bizcochos de soletilla
  • Medio litro de natillas
  • Medio litro de nata montada
  • Un vaso de Néctar vino dulce de Jerez
  • 150 grs de almendras tostadas
  • Confitura de frambuesa
  • Azúcar

Method
 

  1. Colocar en una fuente honda una capa de bizcochos y mojarlos con vino dulce.
  2. Extender por encima una capa de confitura de frambuesa. Poner otra capa de bizcochos y volver a regar con vino dulce. Añadir la natilla, antes elaborada, Empapando los bizcochos. Cubrir con nata montada y espolvorearle almendra tostada picada y azúcar. Dejar reposar y servir fría.