TANELAS BAGACES
Tanelas bagaces. Alimento Base: Maíz, Mezclar todos los ingredientes, pero reservando 1/2 taza de dulce de tapa para colocar sobre las tanelas. Extender la pasta gruesa sobre papel metálico o plástico y con un molde hacer rueditas. Colocar en...
Ingredientes
- 1 kilo de masa de maíz
- 3 tazas de agua
- 2 tazas de queso seco molido tipo Bagaces
- 1 huevo
- 2 cucharaditas de mantequilla
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de clavos de olor molidos
- 1 y1/2 tazas de dulce de tapa molido
Elaboración paso a paso
- Mezclar todos los ingredientes, pero reservando 1/2 taza de dulce de tapa para colocar sobre las tanelas.
- Extender la pasta gruesa sobre papel metálico o plástico y con un molde hacer rueditas.
- Colocar en un molde engrasado y enharinado poniendo sobre cada una porciones de dulce molido. Hornear por 20 minutos.
