TALLARINES CON SALVIA Y NUECES

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TALLARINES CON SALVIA Y NUECES

Tallarines con salvia y nueces. Alimento Base: Tallarín, Trituramos las nueces y la salvia junto con la mantequilla, añadimos la sal y la leche caliente y lo ponemos todo a cocer a fuego lento durante 5 minutos. Hervimos los tallarines en agua...
Tiempo de preparación 25 minutos
Tiempo total 25 minutos
Plato Tallarín
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • 400 g de tallarines
  • Salvia
  • Nueces
  • 2 cuaharadas de queso parmesano rallado
  • 250 ml de leche caliente
  • 50 g de mantequilla
  • Pimienta molida
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • Trituramos las nueces y la salvia junto con la mantequilla, añadimos la sal y la leche caliente y lo ponemos todo a cocer a fuego lento durante 5 minutos.
  • Hervimos los tallarines en agua caliente con sal, una vez que estén al dente los escurrimos y los mezclamos con la salsa de nueces.
  • Añadimos el queso parmesano rallado y espolvoeramos un poco de pimienta molida.