TALLARINES CON SALVIA Y NUECES
Tallarines con salvia y nueces. Alimento Base: Tallarín, Trituramos las nueces y la salvia junto con la mantequilla, añadimos la sal y la leche caliente y lo ponemos todo a cocer a fuego lento durante 5 minutos. Hervimos los tallarines en agua...
Ingredientes
- 400 g de tallarines
- Salvia
- Nueces
- 2 cuaharadas de queso parmesano rallado
- 250 ml de leche caliente
- 50 g de mantequilla
- Pimienta molida
- Sal
Elaboración paso a paso
- Trituramos las nueces y la salvia junto con la mantequilla, añadimos la sal y la leche caliente y lo ponemos todo a cocer a fuego lento durante 5 minutos.
- Hervimos los tallarines en agua caliente con sal, una vez que estén al dente los escurrimos y los mezclamos con la salsa de nueces.
- Añadimos el queso parmesano rallado y espolvoeramos un poco de pimienta molida.
