SALCË MAJONEZË (SALSA MAYONESA)

Table of Contents

SALCË MAJONEZË (SALSA MAYONESA)

Salcë majonezë (salsa mayonesa). Alimento Base: Huevo, Mezclar la yema de huevo, mostaza, sal y pimienta. Echar el aceite poco a poco y cuando empiece a espesar el zumo de limón o vinagre.,
Tiempo de preparación 15 minutos
Tiempo Total 15 minutos
Raciones: 4 comensales
Plato: Huevo
Cocina: Albania

Ingredientes
  

  • 1 yema de huevo
  • 1 cuchara de café de mostaza fuerte
  • Sal y pimienta
  • 2 dl. de aceite
  • 1 cuchara de café zumo de limón o vinagre

Method
 

  1. Mezclar la yema de huevo, mostaza, sal y pimienta.
  2. Echar el aceite poco a poco y cuando empiece a espesar el zumo de limón o vinagre.