STRUDEL DE MANZANA CON AVENA
Strudel de manzana con avena. Alimento Base: Manzanas, Extender la masa formando rectángulos de 30 por 40 centímetros. Aparte, mezclar el azúcar, la avena y la canela. Colocar en la masa las rodajas de manzana, intercalando esto con la mezcla...
Ingredientes
- 400 gramos de masa de hojaldre
- 1/2 taza de azúcar
- 1 taza de avena
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 3 manzanas peladas y cortadas en rodajas delgadas
- 1 huevo para pincelar
- 1 cucharada de azúcar en polvo
Elaboración paso a paso
- Extender la masa formando rectángulos de 30 por 40 centímetros.
- Aparte, mezclar el azúcar, la avena y la canela.
- Colocar en la masa las rodajas de manzana, intercalando esto con la mezcla de azúcar, canela y avena.
- Enrollar y untar con huevo la superficie; luego, meter a hornear a 200 grados centígrados por 15 minutos.
- Antes de servir espolvorear con azúcar.
