STRUDEL DE MANZANA CON AVENA

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STRUDEL DE MANZANA CON AVENA

Strudel de manzana con avena. Alimento Base: Manzanas, Extender la masa formando rectángulos de 30 por 40 centímetros. Aparte, mezclar el azúcar, la avena y la canela. Colocar en la masa las rodajas de manzana, intercalando esto con la mezcla...
Tiempo de preparación 35 minutos
Tiempo total 35 minutos
Plato Manzanas
Cocina México
Raciones 5 comensales

Ingredientes
  

  • 400 gramos de masa de hojaldre
  • 1/2 taza de azúcar
  • 1 taza de avena
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 3 manzanas peladas y cortadas en rodajas delgadas
  • 1 huevo para pincelar
  • 1 cucharada de azúcar en polvo

Elaboración paso a paso
 

  • Extender la masa formando rectángulos de 30 por 40 centímetros.
  • Aparte, mezclar el azúcar, la avena y la canela.
  • Colocar en la masa las rodajas de manzana, intercalando esto con la mezcla de azúcar, canela y avena.
  • Enrollar y untar con huevo la superficie; luego, meter a hornear a 200 grados centígrados por 15 minutos.
  • Antes de servir espolvorear con azúcar.