SOPA DE GOFIO

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SOPA DE GOFIO

Sopa de gofio. Alimento Base: Gofio, En muy poquito aceite sofríe media cebolla picadita y cuando dore añaden cuatro cucharadas de gofio y remueve hasta que todo sea una bola mezclaEda y tostada. Entonces añade agua tibia, poco a poco y disolviendo...
Tiempo de preparación 20 minutos
Tiempo total 20 minutos
Plato Gofio
Cocina España
Raciones 4 comensales

Ingredientes
  

  • Una cebolla
  • Aceite
  • Gofio
  • Agua
  • Sal

Elaboración paso a paso
 

  • En muy poquito aceite sofríe media cebolla picadita y cuando dore añaden cuatro cucharadas de gofio y remueve hasta que todo sea una bola mezclaEda y tostada.
  • Entonces añade agua tibia, poco a poco y disolviendo la bola de gofio y cebolla, hasta que quede un caldo que luego dejarás hervir, añade sal y ve removiendo para que espese un puntito.