SOPA DE GOFIO
Sopa de gofio. Alimento Base: Gofio, En muy poquito aceite sofríe media cebolla picadita y cuando dore añaden cuatro cucharadas de gofio y remueve hasta que todo sea una bola mezclaEda y tostada. Entonces añade agua tibia, poco a poco y disolviendo...
Ingredientes
- Una cebolla
- Aceite
- Gofio
- Agua
- Sal
Elaboración paso a paso
- En muy poquito aceite sofríe media cebolla picadita y cuando dore añaden cuatro cucharadas de gofio y remueve hasta que todo sea una bola mezclaEda y tostada.
- Entonces añade agua tibia, poco a poco y disolviendo la bola de gofio y cebolla, hasta que quede un caldo que luego dejarás hervir, añade sal y ve removiendo para que espese un puntito.
